Millésime caractérisé par un gel tardif au printemps à marquer dans les annales d'après les anciens. Nous avons perdu 90% de la récolte, on peut dire que nous avons pris conscience de la difficulté de ce métier dès notre arrivée. Un été chaud avec très peu de pluie et un ciel mitigé avec un peu d’humidité lors des vendanges nous a permis de sortir quelques bouteilles de nos premières cuvées.

Millésime excessivement humide de l'hiver au printemps, avec un soleil radieux et de fortes températures de l'été à l'automne qui nous a tout de même offert une belle récolte, mais des vinifications à surveiller comme du lait sur le feu…

Millésime généreux, en qualité comme en quantité, 2019 nous a offert une année sans dommage majeur : un printemps plutôt sec et une fin d’été clémente, merci la vie !

Millésime très chaud et particulier, cette pause mondiale nous a permis de nous consacrer pleinement à nos chères vignes. Cet ensoleillement accompagné de fortes températures du printemps à l'automne a entraîné une récolte précoce et des vins très digestes. Un grand merci à notre ami de toujours, Alexandre Morin, qui nous a valeureusement accompagné lors des vinifications.

Millésime frais et pluvieux, en somme, tout l’inverse de 2020. De nombreuses intempéries nous ont rappelé la difficulté et la résilience que demande ce métier. Après une vendange plus tardive, on retrouve des vins avec un profil croquant et désaltérant. Un grand merci à Arthur Fèvre qui a partagé son énergie toute la saison, de la vigne au chai.

Millésime extrême, avec un épisode de gel au printemps quand les bourgeons se réveillaient et par la suite un été caniculaire. Une saison qui nous rappelle à quel point le climat est déchainé. Sur une récolte déjà légère, un tri particulièrement méticuleux était nécessaire. Les fermentations ont été très capricieuses… A nouveau mille fois mercis à Alexandre Morin qui a eu le courage de revenir nous aider lors des vinifications dans un nouveau chai en cours d'aménagement qui n'offrait aucun confort pour braver la fermentation de nos jus.

Millésime humide, on peut même dire trempé. Les pluies incessantes du printemps ont décimé les futurs raisins et surtout les merlots, très sensible au mildiou. L'humidité a perduré au début de l'été mais par la suite une forte sècheresse n'a pas aidé la vigne à surmonter cette saison compliquée. Un trie drastique a permis un travail plus serein au chai. Un grand merci à Guilherme Braga Da Silva pour nous avoir accompagné toute cette année riche en émotions, son aide nous a été si précieuse.